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Porträt von Katharina Weber

Katharina Weber

Spezialistin für Nahrungsergänzungsmittel

Wer die Inhalte prüft

Mein Name ist Katharina Weber. Ich beschäftige mich seit über zehn Jahren mit Nahrungsergänzungsmitteln: mit Zutatenlisten und Mengenangaben, mit Lieferantenunterlagen, mit der Kennzeichnung nach Lebensmittelrecht und mit der Frage, welche Aussage auf einer Packung oder einer Website überhaupt stehen darf. Seit dem Start von Gesundheitsladen.com prüfe ich jede Produktseite dieses Portals, bevor sie veröffentlicht wird.

Warum macht eine Spezialistin so etwas? Weil der Markt für Nahrungsergänzungsmittel voll von Versprechen ist, die eine Packung Kapseln nicht halten kann. Immer wieder habe ich Produkte gesehen, die im Internet bestellt wurden und bei denen dieselben drei Fragen offen blieben: Was ist drin, in welcher Menge, und was darf man davon realistisch erwarten? Genau diese drei Fragen beantworte ich hier, Produkt für Produkt.

Was ich bei jedem Produkt prüfe

Zuerst die Zutatenliste. Jede Angabe zu Inhaltsstoffen und Mengen pro Tagesdosis wird mit der Angebotsseite des Herstellers und, wo vorhanden, mit der Verpackung abgeglichen. Fehlt der Nachweis, steht das so auf der Produktseite. Dann die Aussagen: Welche Wirkung behauptet der Hersteller, und was davon ist nach dem Register der zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben der EFSA überhaupt zulässig? Werbeversprechen, die darüber hinausgehen, übernehmen wir nicht, wir ordnen sie ein.

Danach kommen die Hinweise, die auf keiner Packung fehlen dürfen: Wechselwirkungen mit gängigen Medikamenten, Gegenanzeigen in Schwangerschaft und Stillzeit, Allergene, Dosierungen, die über den üblichen Tagesmengen liegen. Bei Produkten für Blutzucker, Blutdruck oder Prostata lege ich besonderen Wert darauf, dass auf jeder Seite steht, wann ein Arztbesuch unverzichtbar ist. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine Diagnose und keine Therapie, auch nicht, wenn die Werbung es so klingen lässt.

Was ich nicht mache

Ich verkaufe nichts, ich berate hier niemanden individuell, und ich bin keine Ärztin. Medizinische Fragen zu Ihrer Situation kann nur Ihre Ärztin oder Ihr Arzt beantworten. Ich spreche auch keine Empfehlung für ein einzelnes Produkt aus: Welche Produkte auf Gesundheitsladen.com erscheinen, entscheidet die Redaktion nach ihren eigenen, subjektiven Kriterien, und ich teile diese Einschätzung dort, wo Deklaration, Anbieter und Aussagen sauber sind. Meine Aufgabe ist die Prüfung der Angaben, nicht der Verkauf.

Die Bestellung läuft beim Hersteller. Meine Einschätzung hängt nicht davon ab, ob ein Produkt verlinkt wird: Kritische Punkte stehen auf der Produktseite, auch wenn sie den Verkauf nicht fördern.

Quellen und Aktualität

Grundlage jeder Einschätzung sind die Angebotsseite des Herstellers, das Register der EFSA-Health-Claims, Stellungnahmen des Bundesinstituts für Risikobewertung und frei zugängliche Studien. Die Quellen stehen unter jeder Produktseite. Ändert der Hersteller Rezeptur oder Preis, wird die Seite neu geprüft, das Prüfdatum sehen Sie oben auf jeder Produktseite.

Wenn Ihnen etwas auffällt

Ein veralteter Preis, eine Angabe, die nicht zur Packung passt, ein toter Link: Schreiben Sie uns über die Kontaktseite. Jeder Hinweis wird geprüft, und die betroffene Seite wird korrigiert, sobald sich der Hinweis bestätigt.

Zuletzt eingeschätzt

So entsteht die Einschätzung: Wie wir Nahrungsergänzungsmittel prüfen